Sebagai perusahaan yang terus berkembang, kami mencari individu yang berbakat dan bersemangat untuk menjadi bagian dari tim kami. Dengan bergabung sebagai bagian dari Restaurant Management di PT GF Culinary, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mengasah keterampilan, memperluas pengalaman profesional, serta memberikan kontribusi dalam kemajuan perusahaan. Jangan sia-siakan kesempatan berharga ini untuk ikut serta dalam perjalanan sukses kami!
| Penyelenggara | PT GF Culinary |
| Lokasi |
Jakarta
|
| Hingga | – |
| Terbuka Untuk | D3 |
| Status |
Full Time (WFO)
|
Posisi:
-
Restaurant Management Team
Tata Cara Melamar
- Tolong tunggu sampai pendaftaran resmi dibuka. Setelah itu, Anda bisa mengunjungi tautan untuk mengisi formulir yang terletak di bagian bawah halaman ini.
- Pastikan untuk membaca panduan secara teliti dan mengikuti setiap langkah yang disarankan agar proses pendaftaran berjalan dengan lancar.
Baca Juga : Lowongan Ticketing Staff Di VIA.com 2024
Kualifikasi Umum Restaurant Management di PT GF Culinary
- Usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal D3/Diploma di bidang apapun (lebih diutamakan yang memiliki latar belakang Food and Beverage Industry, Tata Boga, atau Perhotelan).
- Pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa dalam industri Food & Beverage (restoran/hotel).
- Pengetahuan tentang perhitungan PNL, Labor Cost, Food Cost, dan COGS akan menjadi nilai tambah.
- Keterampilan interpersonal dan organisasi yang baik adalah syarat mutlak.
- Memiliki inisiatif dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
- Memiliki motivasi tinggi, integritas, serta rasa tanggung jawab dalam bekerja.
- Penampilan rapi, sikap positif, dan mampu bekerja dalam tim.
- Sehat secara fisik dan mental.
- Terbiasa melakukan pengecekan stok barang.
- Memahami Bahasa Inggris merupakan nilai tambah.
- Bersedia bekerja pada akhir pekan (Sabtu & Minggu), hari libur nasional, dan dalam sistem kerja shift atau split.
- Penempatan di wilayah Jakarta dan Tangerang.
- Bersedia ditempatkan di seluruh restoran GF Culinary Group.
- Sudah menerima vaksinasi Covid-19 minimal dosis 3 dan memiliki sertifikat vaksin.
Tugas dan Tanggung Jawab Restaurant Management di PT GF Culinary:
- Mengelola dan memantau operasional kegiatan agar berjalan optimal.
- Menyusun jadwal kerja untuk seluruh staf restoran.
- Memeriksa dan memantau stok persediaan barang di restoran.
- Menyusun laporan absensi karyawan di outlet.
- Membuat laporan pesanan barang untuk divisi purchasing.
- Menjamin kelancaran operasional restoran.
- Melakukan pemeriksaan rutin terhadap sistem kelistrikan dan inventaris restoran.
- Mengadakan briefing untuk setiap shift mengenai promo dan hal-hal penting lainnya.
- Melaksanakan kontrol terkait ketepatan jumlah pengadaan barang dan kebersihan pribadi atau dapur di setiap bagian.
- Mengawasi dan mengurangi pemborosan barang.
- Membantu pelaksanaan pelatihan serta peningkatan kemampuan dan performa staf secara individu.
| Link Pendaftaran | Disini |
| Official Website | – |
Menjadi bagian dari tim Restaurant Management di PT GF Culinary memberikan kesempatan besar untuk berkembang dalam industri kuliner. Posisi ini menawarkan pengalaman berharga dalam menghadapi berbagai tantangan, sambil membangun karier yang penuh potensi. Bergabunglah dengan PT GF Culinary dan manfaatkan peluang ini untuk meraih kesuksesan!